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Salame illustre
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L'attenta selezione delle più fini carni suine arricchite con scaglie di tartufo che ne esaltano il sapore permette di esprimere il delizioso odore del tubero. Il bilanciamento dei sapori all'interno del salume lo rende un prodotto finemente lavorato e di una qualità indiscutibile. Elemento fondamentale per ogni aperitivo, che ci possa portare, chiudendo gli occhi, tramite i suoi sapori ed i suoi odori alla ricerca del tartufo.
Prodotto toscano confezionato per Massimo Manetti nello stabilimento di Pontassieve (FI)
Ingredienti:
carne suina, sale, latte scremato in polvere, tartufo 3%(tuber aestivus bitt) zuccheri(lattosio, destrosio), spezie e aromi naturali
Antiossidante: acido-L-ascorbico (e300), sodio L-ascorbato (301)
Conservanti: sodio nitrito (e250), potassio nitrato (e252)
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