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Filetto di manzo

Universalmente riconosciuto come il taglio più pregiato in assoluto, la sua estrema tenerezza e...

Prezzo 21,40 €

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Ragnetto "spider steak"

Ragnetto o “spider steack” è un piccolo taglio di carne che con i filamenti di grasso che lo...

Prezzo 17,10 €

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Granpezzo

Il gran pezzo di bistecca è la bistecca disossata messa in infusione negli aromi e già...

Prezzo 21,45 €

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Vacca Piemontese

Di età di almeno sette anni, la avanzata età insieme alla lunghissima frollatura che accompagna...

Prezzo 36,90 €

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Bistecca Fiorentina Nazionale

Bistecca ricavata da carni bovine di origine italiana frollata dai venti e trentacinque giorni,...

Prezzo 32,90 €

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Bistecca disossata

La bistecca disossata chiamata anche entrecôte o costata senz’osso,   non presenta un eccessiva...

Prezzo 26,90 €

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Angus Toscano

La razza bovina Angus da sempre è ritenuta la razza da carne per definizione, con una...

Prezzo 36,90 €

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Chianina

La bistecca ricavata da una lombata di un bovino di razza chianina tutelata dal consorzio IGP,...

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Scottona Maremmana

Allevata ai piedi del monte Moncucco allo stato brado,   le scottone di maremmana presentano...

Prezzo 38,90 €

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